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エンジニア・人工知能・クラフトビール新着一覧

クラフトビール好き人工知能(ディープラーニング・深層学習)のエンジニアを目指すブルースハープ演奏者です。

今日発売!! 知る人ぞ知る伝説のホップ ソラチエース!?

クラフトラベル THAT’S HOP 伝説のSORACHI ACE(ソラチエース) 305ml 12本

クラフトラベル THAT’S HOP 伝説のSORACHI ACE(ソラチエース) 305ml 12本

ソラチエースは、1984年に北海道富良野で生まれたビール製造に使用されるホップです。

当時よく飲まれていたビールには合わなかったみたいで、忘れられていったのが、2006年にアメリカ人にダレン・ガメシュによって再発見されました。

日本ビアジャーナリスト協会さんからの引用ですが、ダレンさん曰く

農場の中でソラチエースの香りにふれた瞬間、文字通りその場に縛り付けられたかのように一歩も動けなかった。それほど衝撃的な香りだったんだ。

引用元:

www.jbja.jp

どんな香りなんだろうか、凄い気になる!

今日発売なので、早速購入!

楽しみです。